Lo scorso venerdì 18 ottobre, si è celebrata la tanto attesa riapertura della storica sede di “Fantasie di Napoli” a Roma, in zona Castelverde. Dopo oltre un mese di lavori intensivi, Luca Rallo ha accolto il pubblico con una grande festa, offrendo pizza gratis a tutti gli ospiti come segno di ringraziamento per la pazienza dimostrata durante la chiusura. L’evento è stato un vero e proprio successo, con una partecipazione entusiasta e un’atmosfera di festa che ha riempito ogni angolo del rinnovato locale.
Luca Rallo, emozionato e soddisfatto, ha voluto esprimere la sua gratitudine verso i tanti clienti accorsi: “Sembra il primo giorno – ha dichiarato – una fila enorme, non credevo saremmo mancati così tanto alle persone. Abbiamo rifatto il locale dopo 16 anni, per noi è un passo importante. Struttura e menù nuovi, abbiamo messo qualche sfizioseria in più e una novità come i panini”. Il restyling ha infatti portato un vento di freschezza, ma senza perdere l’identità che ha sempre caratterizzato “Fantasie di Napoli”: un locale dove qualità e accoglienza si fondono per offrire un’esperienza autentica.
La serata ha visto una partecipazione numerosa, segno del legame profondo che Rallo ha saputo costruire negli anni con i suoi clienti. La sede di Castelverde, che rappresenta il cuore pulsante del brand “Fantasie di Napoli”, è ora pronta a ripartire con una nuova veste, ma con lo stesso calore di sempre. Rallo ha sottolineato l’importanza di questa ristrutturazione, dichiarando: “Abbiamo rivoluzionato ‘Fantasie di Napoli’: la sede storica resta questa, la seconda va a gonfie vele in zona Prenestina, ed è prossima l’apertura in zona Tiburtina, con pizza a teglia in un piccolo locale per gli avventori della stazione e non solo”.
La riapertura ha segnato un momento di crescita e rinnovamento per l’imprenditore partenopeo, che sta espandendo il suo brand e i suoi progetti professionali con grande determinazione. Dopo il successo del Pizza World Cup di ottobre, dove ha partecipato come giurato, Luca ha annunciato nuove sfide e opportunità all’estero: “Avrò prossimi viaggi professionali in Francia, Bulgaria, dopo il Pizza World Cup del mese scorso”. Rallo non ha mai smesso di puntare in alto, e con la stessa passione e professionalità che lo hanno reso celebre, continua a far conoscere il suo talento e la sua pizza in tutto il mondo.
La serata del 18 ottobre a Castelverde è stata l’occasione per celebrare non solo la riapertura di un locale rinnovato, ma anche il cammino di un pizzaiolo che ha saputo trasformare un sogno in una realtà di successo. Con una struttura modernizzata e un menu arricchito di nuove proposte, “Fantasie di Napoli” si conferma un punto di riferimento per chi cerca l’autentica pizza napoletana a Roma.
